生パスタで作るラビオリ！
中には自家製の庄内豚の生ハムと
自家製のリコッタチーズ！全部自分で作るんだ？
【チーズを包んだラビオリ、アスパラを添えて】
生パスタは前日に生地をうって１晩ねかせます
翌日、パスタマシーンで伸ばした生地に
生ハムを入れ、茹で上げます。
2日かがりで作った贅沢なまかない
お客様にも召し上がってほしい!(^^)!
